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Ryan Farr

Autor(a) de Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork

3 Works 139 Membros 0 Críticas

Obras por Ryan Farr

Popular Recente

Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork (2011) 85 exemplares

Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes (2014) 53 exemplares

Sausage Making 1 exemplar

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Conhecimento Comum

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Membros

Prémios

By Award By Work

IACP Cookbook Award

Whole Beast Butchery: The Complete Visual Guide to Beef, Lamb, and Pork (Finalist – Food and Beverage Reference and Technical – 2012)

Estatísticas

Obras: 3
Membros: 139
Popularidade: #147,351
Avaliação: 4.8

ISBN: 4

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