Kati Jaakonen

Hellapoliisin kodin suuresta keittokirjasta löytyy reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Reseptit ovat pääosin helppoja toteuttaa ja lopputulos on aina ollut herkullinen. Kirjasta löytyvät kaikki perusruoat ja lisäksi paljon sovellettuja versioita niistä. Kuvat havainnollistavat lopputulosta ja saavat veden kielelle. Aloittelevalle kokille kirjasta löytyy myös infoa tarvittavista ruoanlaittovälineistä ja ruoka-aineista, joita olisi hyvä löytyä aina kaapista. Kirjan alussa on myös käytettyjen lyhenteiden selitykset, sekä luettelo eri ainesosien painoista. Esim. 1dl öljyä painaa 90g ja vastaava määrä siirappia 130g. Erittäin kätevä lista, ellei satu omistamaan keittiövaakaa. Hellapoliisin keittokirjasta on tullut Raamattuni keittiössä. Teen varmasti noin 90% ruuistani tämän kirjan ohjeita soveltaen.… (mais)