Saltar para o conteúdo principal

Retrato do autor

T. Sarah Peterson

Autor(a) de Acquired Taste: The French Origins of Modern Cooking

3 Works 46 Membros 1 Review

Obras por T. Sarah Peterson

Popular Recente

Acquired Taste: The French Origins of Modern Cooking (1994) 28 exemplares

The Cookbook That Changed the World: The Origins of Modern Cuisine (2006) 17 exemplares

Acquired Taste: Two Generations of Italian Women in New York City, 1900-1950 1 exemplar

Etiquetado

2020 (1) @5 (1) Alimento (3) cookery (3) Cozedura (1) culinary history (3) culinary history; France (1) Food & Wine (1) food history (3) food history (French) (1) food writing (1) food-writing-gastronomy (1) Francês (2) França (5) French cookery (history) (1) French cooking (1) French food history (1) Gastronomia (2) Greco-Roman food (and influence on European cookery) (1) History & Politics (1) história (4) História da França (3) lent out (1) listpostscript (1) literature (subject) (1) Livro de bolso (1) medieval (2) medieval cooking (2) Middle Eastern medicine (and relationship to European cookery) (1) MIT OCW (1) Não ficção (1) S2e (1) Sit_room (1) social history (1) Século XIX (1) Século XVI (1) Século XVII (1) Século XVIII (1) Século XX (1) Viagem (1)

Tradução de etiquetas em curso

Conhecimento Comum

Sexo: female

Membros

Críticas

The cookbook that changed the world: the origins of… por T. Sarah PETERSON

British version of Acquired Taste. See entry.

Assinalado

kitchengardenbooks | Nov 20, 2010 |

See More Reviews

Estatísticas

Obras: 3
Membros: 46
Popularidade: #335,831
Avaliação: ½ 4.3

Críticas: 1
ISBN: 2

Fotografias

Galeria de Autores

Ligações

Helper Hub

LibraryThing members improve authors by combining author names and works, separating out homonymous authors into separate identities, and more.

Is This You?

Torne-se num Autor LibraryThing.

Verdana Standard Verdana Small The Lorax System Standard System Large Georgia Large Text Atkinson

Este sítio web usa «cookies» para fornecer os seus serviços, para melhorar o desempenho, para analítica e (se não estiver autenticado) para publicidade. Ao usar o LibraryThing está a reconhecer que leu e compreende os nossos Termos de Serviço e Política de Privacidade. A sua utilização deste sítio e serviços está sujeita a essas políticas e termos.