Jason Wang (1)
Autor(a) de Xi'an Famous Foods: The Cuisine of Western China, from New York’s Favorite Noodle Shop
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Obras por Jason Wang
Xi'an Famous Foods: The Cuisine of Western China, from New York’s Favorite Noodle Shop (2020) 106 exemplares
Etiquetado
Conhecimento Comum
- Sexo
- male
- País (no mapa)
- USA
- Locais de residência
- New York, New York, USA
- Ocupações
- chef
restauranteur
Membros
Críticas
Xi'an Famous Foods: The Cuisine of Western… por Jason Wang
I liked Nom Wah even better, because of all the interviews with different people, but this is still an interesting glimpse of what it means to be an ABC. And with recipes to boot.
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Estatísticas
- Obras
- 1
- Membros
- 106
- Popularidade
- #181,887
- Avaliação
- 4.5
- Críticas
- 1
- ISBN
- 6