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Chocolate por Lora Brody
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Chocolate (edição 1993)

por Lora Brody, Chuck Williams

MembrosCríticasPopularidadeAvaliação médiaDiscussões
891301,432 (3)Nenhum(a)
Contains simple tested recipes including full color photographs, chocolate varieties and decorations, and an illustrated glossary.
Membro:KathieOtto
Título:Chocolate
Autores:Lora Brody
Outros autores:Chuck Williams
Informação:[Alexandra, Va.] : Time-Life Books, c1993.
Coleções:A sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Cookbooks, Desserts

Informação Sobre a Obra

Chocolate por Lora Brody

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Colorful & well photographed, this book gives the reader not only excellent instructions for special preparations & ingredients, but a wonderful selection of recipes.

Recipes include: layer sponge cake, ice cream, creme brulee, tarts, cookies, scones & truffles...a little bit of everything.

There was only one recipe that I was interested in making, but the rest are a chocolate lovers sweetest dream.


( )
  Auntie-Nanuuq | Jan 18, 2016 |
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Nome do autorPapelTipo de autorObra?Estado
Lora Brodyautor principaltodas as ediçõescalculado
Rosenberg, AllanFotógrafoautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
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Primeiras palavras
Citações
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Nota de desambiguação
Editores da Editora
Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)
Língua original
DDC/MDS canónico
LCC Canónico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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Contains simple tested recipes including full color photographs, chocolate varieties and decorations, and an illustrated glossary.

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