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So -- You Want to be an Innkeeper: The Definitive Guide to Operating a Successful Bed and Breakfast Inn Third Edition, Revised and Expanded

por Mary Davies

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This long-awaited new edition of a bestseller has been completely updated for the '90s and includes a new chapter on dinner service. The ultimate resource for innkeeping, it contains savvy insider information on how to start, operate, and promote a successful establishment. With substantial revisions and expanded scope, So-You Want to Be an Innkeeper is the essential guide for anyone who dreams of entering this lucrative and enjoyable profession.… (mais)
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Língua original
DDC/MDS canónico
LCC Canónico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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This long-awaited new edition of a bestseller has been completely updated for the '90s and includes a new chapter on dinner service. The ultimate resource for innkeeping, it contains savvy insider information on how to start, operate, and promote a successful establishment. With substantial revisions and expanded scope, So-You Want to Be an Innkeeper is the essential guide for anyone who dreams of entering this lucrative and enjoyable profession.

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