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The China Study Cookbook: Revised and…
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The China Study Cookbook: Revised and Expanded Edition with Over 175 Whole… (edição 2018)

por LeAnne Campbell (Autor)

MembrosCríticasPopularidadeAvaliação médiaMenções
1266166,930 (3.86)2
This cookbook written by the daughter of China Study author T. Colin Campbell features delicious, easily prepared plant-based recipes with no added fat and minimal sugar and salt that promote optimal health.
Membro:LauraLLD
Título:The China Study Cookbook: Revised and Expanded Edition with Over 175 Whole Food, Plant-Based Recipes
Autores:LeAnne Campbell (Autor)
Informação:BenBella Books (2018), Edition: Revised, Expanded, 320 pages
Colecções:A sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Pormenores da obra

The China Study Cookbook: Over 120 Whole Food, Plant-Based Recipes por LeAnne Campbell

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Mostrando 1-5 de 6 (seguinte | mostrar todos)
This cookbook focuses on plant-based whole food recipes. After reading it I decided to move it to my to-buy list because many of the flair and ingredient combinations are right in my personal flavor-palate. As with the gluten-free cookbooks I own, I am not an adherent to the lifestyle but just an enthusiastic cook (and eater) who finds some of the recipes and techniques interesting. Will I convert to using flax seeds and water as an egg substitute in baked goods permanently? Probably not! Will I give recipes that call for such substitutions (or for xanthan gum or non-dairy "milks") a try? Sure! ( )
  Nikchick | Mar 21, 2020 |
This cookbook focuses on plant-based whole food recipes. After reading it I decided to move it to my to-buy list because many of the flair and ingredient combinations are right in my personal flavor-palate. As with the gluten-free cookbooks I own, I am not an adherent to the lifestyle but just an enthusiastic cook (and eater) who finds some of the recipes and techniques interesting. Will I convert to using flax seeds and water as an egg substitute in baked goods permanently? Probably not! Will I give recipes that call for such substitutions (or for xanthan gum or non-dairy "milks") a try? Sure! ( )
  Nikchick | Mar 21, 2020 |
The China Study discovered that eating dairy will give us cancer and meat will give us heart disease. What's left? Whole food plant-based eating (WFPB). Need more be said? ( )
  Norinski | Oct 12, 2019 |
Over 120 whole food, plant-based
  jhawn | Jul 31, 2017 |
Autographed by the author at BEA 2013
  Gloria-the-Chef | Aug 26, 2013 |
Mostrando 1-5 de 6 (seguinte | mostrar todos)
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Nome do autorPapelTipo de autorObra?Estado
Campbell, LeAnneautor principaltodas as ediçõesconfirmado
Campbell, T. ColinPrefácioautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
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Título canónico
Título original
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Data da publicação original
Pessoas/Personagens
Locais importantes
Acontecimentos importantes
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Prémios e menções honrosas
Epígrafe
Dedicatória
Primeiras palavras
Citações
Últimas palavras
Nota de desambiguação
Editores da Editora
Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)
Língua original
DDC/MDS canónico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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This cookbook written by the daughter of China Study author T. Colin Campbell features delicious, easily prepared plant-based recipes with no added fat and minimal sugar and salt that promote optimal health.

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