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A Fork in the Road: Tales of Food, Pleasure, and Discovery on the Road (2013)

por James Oseland (Editor)

Outros autores: André Aciman (Contribuidor), Rita Mae Brown (Contribuidor), Tom Carson (Contribuidor), Giles Coren (Contribuidor), Tamasin Day-Lewis (Contribuidor)30 mais, Naomi Duguid (Contribuidor), Fuchsia Dunlop (Contribuidor), Joe Dunthorne (Contribuidor), Louisa Ermelino (Contribuidor), Gael Greene (Contribuidor), Carla Hall (Contribuidor), Kaui Hart Hemmings (Contribuidor), M. J. Hyland (Contribuidor), Madhur Jaffrey (Contribuidor), David Kamp (Contribuidor), Beth Kracklauer (Contribuidor), Annabel Langbein (Contribuidor), David Mas Masumoto (Contribuidor), Frances Mayes (Contribuidor), Sigrid Nunez (Contribuidor), Josh Ozersky (Contribuidor), Neil Perry (Contribuidor), Michael Pollan (Contribuidor), Francine Prose (Contribuidor), Jay Rayner (Contribuidor), Alan Richman (Contribuidor), Marcus Samuelsson (Contribuidor), Jane Stern (Contribuidor), Michael Stern (Contribuidor), Curtis Stone (Contribuidor), Sandi Tan (Contribuidor), Ma Thanegi (Contribuidor), Monique Truong (Contribuidor), Daniel Vaughn (Contribuidor), Martin Yan (Contribuidor)

MembrosCríticasPopularidadeAvaliação médiaMenções
982273,230 (3.22)1
Join us at the table for this 34-course banquet of original stories from food-obsessed writers and chefs sharing their life-changing food experiences. The dubious joy of a Twinkie, the hunger-sauced rhapsody of fish heads, the grand celebration of an Indian wedding feast; the things we eat and the people we eat with remain powerful signposts in our memories, long after the plates have been cleared. Tuck in, and bon appetit! Featuring tales from: James Oseland, Giles Coren, Curtis Stone, Annabel Langbein, Neil Perry, Tamasin Day-Lewis, Jay Rayner, Madhur Jaffrey, Michael Pollan, Francine Prose and more.… (mais)
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A piece of light indulgence rather like a tasty snack that whets the appetite for more. This collection is described as a "34-course banquet of original stories" and there's definitely all the variety of a banquet. The consistent theme is food and travel, those subjects of perennial appeal. All the stories are well written and bear evidence of each author's passion for his or her subject. Interesting to read those by well known Australian foodies, Neil Perry and Curtis Stone. If you love food, travel and a diverting, entertaining read, this one's for you. ( )
  Anne_Green | Oct 18, 2014 |
A Fork in the Road is a play on words as the stories are not only about food around the world but also about transformative moments in people's lives - excellent selection of short pieces ( )
  PennyMck | Jan 24, 2014 |
Mostrando 2 de 2
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Nome do autorPapelTipo de autorObra?Estado
Oseland, JamesEditorautor principaltodas as ediçõesconfirmado
Aciman, AndréContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Brown, Rita MaeContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Carson, TomContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Coren, GilesContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Day-Lewis, TamasinContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Duguid, NaomiContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Dunlop, FuchsiaContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Dunthorne, JoeContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Ermelino, LouisaContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Greene, GaelContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Hall, CarlaContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Hemmings, Kaui HartContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Hyland, M. J.Contribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Jaffrey, MadhurContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Kamp, DavidContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Kracklauer, BethContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Langbein, AnnabelContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Masumoto, David MasContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Mayes, FrancesContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Nunez, SigridContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Ozersky, JoshContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Perry, NeilContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Pollan, MichaelContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Prose, FrancineContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Rayner, JayContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Richman, AlanContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Samuelsson, MarcusContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Stern, JaneContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Stern, MichaelContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Stone, CurtisContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Tan, SandiContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Thanegi, MaContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Truong, MoniqueContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Vaughn, DanielContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado
Yan, MartinContribuidorautor secundáriotodas as ediçõesconfirmado

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Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)
Língua original
DDC/MDS canónico
LCC Canónico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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Join us at the table for this 34-course banquet of original stories from food-obsessed writers and chefs sharing their life-changing food experiences. The dubious joy of a Twinkie, the hunger-sauced rhapsody of fish heads, the grand celebration of an Indian wedding feast; the things we eat and the people we eat with remain powerful signposts in our memories, long after the plates have been cleared. Tuck in, and bon appetit! Featuring tales from: James Oseland, Giles Coren, Curtis Stone, Annabel Langbein, Neil Perry, Tamasin Day-Lewis, Jay Rayner, Madhur Jaffrey, Michael Pollan, Francine Prose and more.

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