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Lowney's Cook Book 1912 (Illustrated in…
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Lowney's Cook Book 1912 (Illustrated in Colors) (edição 1912)

por Unknown

MembrosCríticasPopularidadeAvaliação médiaDiscussões
642410,935 (3.5)Nenhum(a)
Originally published in Boston in 1907, Lowney's Cook Book is still a fine basic cookbook, perfect for any kitchen. As the introduction states, "there are hundreds of simple dishes here for all tastes, suitable for all pocket-books." Following the introductory chapters, which offer helpful hints on everything from nutrition to giving formal dinners, there are hundreds of recipes for soups, fish, meats, bread, sandwiches, desserts (including over 50 featuring chocolate), preserving, and much more. Lowney's Cook Book vividly illustrates that the basics of good cooking do not change. This truly classic cookbook is sure to provide not only great nostalgic fun, but many great meals as well.… (mais)
Membro:kathythegeek
Título:Lowney's Cook Book 1912 (Illustrated in Colors)
Autores:Unknown
Informação:Walter M Lowney, Co. (1912), Edition: Revised Editio, Hardcover
Coleções:A sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Informação Sobre a Obra

Lowney's Cook Book, Illustrated in Colors: A New Guide for the Housekeeper, Especially Intended as a Full Record of Delicious Dishes Sufficient for Any Well-to-Do Family, Clear Enough for the Beginner, and Complete Enough for Ambitious Providers por Maria Willett Howard

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3rd ed. 1st pub 1907(see entry), then 2nd 1908. Still includes the beautiful illustrations and the addition ofchapters on economical dishes and Southern or Creole Dishes and fifty some additional receipts.
The mailing box for the cookbook from the Lowney Chocolate Company is also displayed and has kept the book in pristine condition. ( )
  kitchengardenbooks | Mar 5, 2010 |
True 1st ed with pastedown of the cocoa tree. EXC. Beautiful color illustrations. A Yummy general cook book. Ms. Howard was formerly Principal at The Boston Cooking School. New ed pub by Pelican Press 2010. See also 1912 entry. ( )
  kitchengardenbooks | Mar 5, 2010 |
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Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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Originally published in Boston in 1907, Lowney's Cook Book is still a fine basic cookbook, perfect for any kitchen. As the introduction states, "there are hundreds of simple dishes here for all tastes, suitable for all pocket-books." Following the introductory chapters, which offer helpful hints on everything from nutrition to giving formal dinners, there are hundreds of recipes for soups, fish, meats, bread, sandwiches, desserts (including over 50 featuring chocolate), preserving, and much more. Lowney's Cook Book vividly illustrates that the basics of good cooking do not change. This truly classic cookbook is sure to provide not only great nostalgic fun, but many great meals as well.

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