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Genetic modification and food quality : a…
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Genetic modification and food quality : a down to earth analysis (edição 2015)

por Robert Blair, J. M. Regenstein

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"This book will present a scientific analysis of how genetic engineering of plants and other food sources affects the quality and safety of food for humans"--
Membro:bness2
Título:Genetic modification and food quality : a down to earth analysis
Autores:Robert Blair
Outros autores:J. M. Regenstein
Informação:Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken, NJ : Wiley, 2015.
Coleções:A sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:currently-reading

Informação Sobre a Obra

Genetic modification and food quality : a down to earth analysis por Robert Blair

Adicionado recentemente porbness2
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"This book will present a scientific analysis of how genetic engineering of plants and other food sources affects the quality and safety of food for humans"--

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