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National Geographic Magazine 2020 v237 #3 March

por Susan Goldberg (Editor)

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Cover story: The End of Trash

Two-thirds of everything we take from the Earth is wasted. It doesn't have to be that way.

Waste less stuff by keeping it in use. [Esp. clothes]

People can't go circular on their own; the system has to change. But individual choices do matter. "It's about using less stuff in the first place."

Waste and Resources Action Programme (WRAP) [did one of the first major studies on food waste in Britain in 2008...] By 2012 the amount of edible food wasted in Britain had fallen by a fifth.

"When you start measuring the problem, you start managing it." ...You make less of what you're throwing out.

Closing the circle: use less, design wisely, no waste. What can you do? Restrain yourself. Repair and reuse. Recycle everything.

See also: Overdressed by Elizabeth Cline, How to Be A Conscious Eater by Sophie Egan ( )
  JennyArch | Aug 29, 2020 |
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