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Gastro Obscura: A Food Adventurer's Guide…
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Gastro Obscura: A Food Adventurer's Guide (Atlas Obscura) (edição 2021)

por Cecily Wong (Autor)

MembrosCríticasPopularidadeAvaliação médiaMenções
632339,467 (4.33)1
Membro:TifaniRae
Título:Gastro Obscura: A Food Adventurer's Guide (Atlas Obscura)
Autores:Cecily Wong (Autor)
Informação:Workman Publishing Company (2021), 448 pages
Colecções:A sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Nenhum(a)

Informação Sobre a Obra

Gastro Obscura: A Food Adventurer's Guide (Atlas Obscura) por Cecily Wong

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Mostrando 2 de 2
Gastro Obscura is just a delightful book for all that is interested in food or food history information, as there is something for everyone here.

I enjoyed the format by region and especially liked the sections for the US and was geeked by the Antarctica section which showcased Base Station Cuisine by country. Each page, country, or region provided me with information that intrigued and informed. I liked that the book goes beyond what is often the “signature” food/dish of a place, but gave me a behind scene lesson into lesser known food patterns/habit. I came away better informed of different cultures and traditions and felt more of a participant of the world.

I recommend this book for fans of Atlas Obscura, foodies, trivia fans and curious readers. And just think of all of the interesting conversations this book will generate if you leave it out on the coffee table for others to browse.

I received a copy of this book from NetGalley and the publisher in exchange for an honest review. ( )
  bookmuse56 | Jul 9, 2021 |
Based on the Atlas Obscura style, this book features curiosities and tales of foods eaten around the world. This subject has taken on new significance with the mutation of the corona virus caused by the consumption of snakes and bats in China. There are common food items throughout the world. Examples are dumplings like Jewish matzah balls are eaten in about every geographic area, and using insects and worms for protein sources. ( )
  kerryp | Jul 4, 2020 |
Mostrando 2 de 2
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Nome do autorPapelTipo de autorObra?Estado
Cecily Wongautor principaltodas as ediçõescalculated
Thuras, Dylanautor principaltodas as ediçõesconfirmado
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Título canónico
Título original
Títulos alternativos
Data da publicação original
Pessoas/Personagens
Locais importantes
Acontecimentos importantes
Filmes relacionados
Prémios e menções honrosas
Epígrafe
Dedicatória
Primeiras palavras
Citações
Últimas palavras
Nota de desambiguação
Editores da Editora
Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)
Língua original
DDC/MDS canónico
Canonical LCC

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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Descrição do livro
Resumo Haiku

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