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A Diner's Dictionary: Food and Drink From A to Z (1990)

por John Ayto

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From absinthe to zabaglione, 'The Diner's Dictionary' is a mouth-watering collection of food and drink terms, explaining their meaning and origins. Covering basic ingredients and traditional dishes, as well as exotic delicacies, this book will delight all those who want to discover more about what they eat and drink.… (mais)

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Título original

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Data da publicação original

1990

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Epígrafe

Dedicatória

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To Jean

Primeiras palavras

Citações

Últimas palavras

Nota de desambiguação

Editores da Editora

Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)

Língua original

DDC/MDS canónico

LCC Canónico

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Wikipédia em inglês (24)

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From absinthe to zabaglione, 'The Diner's Dictionary' is a mouth-watering collection of food and drink terms, explaining their meaning and origins. Covering basic ingredients and traditional dishes, as well as exotic delicacies, this book will delight all those who want to discover more about what they eat and drink.

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