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Food and Cooking of Africa and Middle East:…
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Food and Cooking of Africa and Middle East: A fascinating journey through… (edição 2005)

por Josephine Bacon (Autor)

MembrosCríticasPopularidadeAvaliação médiaMenções
60Nenhum(a)342,853 (3.17)3
A fabulous collection of delicious recipes from all over Africa and the Middle East which captures the authentic flavors of a fascinating and undiscovered culinary region.
Membro:metis_unhinged
Título:Food and Cooking of Africa and Middle East: A fascinating journey through these rich and diverse cuisines: the culinary history; the ingredients; the techniques and over 150 authentic dishes
Autores:Josephine Bacon (Autor)
Informação:Lorenz Books (2005), 256 pages
Colecções:Living Room Bookshelf 1
Avaliação:
Etiquetas:Cookbook

Pormenores da obra

The African and Middle Eastern Cookbook por Josephine Bacon

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Nome do autorPapelTipo de autorObra?Estado
Josephine Baconautor principaltodas as ediçõescalculated
Fleetwood, JenniAutorautor principaltodas as ediçõesconfirmado
Basan, GhillieContribuidorautor secundárioalgumas ediçõesconfirmado
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Título canónico
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Título original
Títulos alternativos
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Pessoas/Personagens
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Acontecimentos importantes
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Prémios e menções honrosas
Epígrafe
Dedicatória
Primeiras palavras
Citações
Últimas palavras
Nota de desambiguação
Editores da Editora
Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)
Língua original
DDC/MDS canónico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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A fabulous collection of delicious recipes from all over Africa and the Middle East which captures the authentic flavors of a fascinating and undiscovered culinary region.

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