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Cooking for Friends

por Raymond Blanc

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Chef Raymond Blanc shows how anyone can make simple and delicious food. The book contains a multitude of easily-prepared recipes suitable for a family meal or a complete dinner party for friends. Blanc aims to impart a sense of adventure, giving readers the confidence to experiment.
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Pretty as a picture, nicely presented, and written in an engaging style but not as practical as some. Despite many attempts at the Tarte Tatin recipe including buying the right sort of apples and the right sort of tarte tatin tin, and following the instructions meticulously it always turns out as a soggy pile of buttery apples and pastry. ( )
  Thruston | Jan 23, 2010 |
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Epígrafe
Dedicatória
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Citações
Últimas palavras
Nota de desambiguação
Editores da Editora
Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)
Língua original
DDC/MDS canónico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

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Chef Raymond Blanc shows how anyone can make simple and delicious food. The book contains a multitude of easily-prepared recipes suitable for a family meal or a complete dinner party for friends. Blanc aims to impart a sense of adventure, giving readers the confidence to experiment.

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