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American Cooking: The Eastern Heartland

por José Wilson

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Séries: Time-Life: Foods of the World (Features)

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Wilson, José	—	autor principal	todas as edições	confirmado
Ferorelli, Enrico	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado
Jeffery, Richard	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado
Manos, Constantine	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado
Robaton, John	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado
Seed, Brian	Fotógrafo	autor secundário	algumas edições	confirmado

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Pertence a Série

Time-Life: Foods of the World (Features)

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American Cooking: The Eastern Heartland / Recipes: American Cooking: The Eastern Heartland por José Wilson

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American Cooking: The Eastern Heartland

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Nota de desambiguação

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Each country- or region-specific cuisine in the "Time-Life: Foods of the World" Series appears in TWO volumes: (1) a hard bound feature book, with select recipes in context, demonstrations, techniques, cultural, gastronomic, and historic food facts; and (2) a spiral bound recipe book, having all the recipes from the feature book and many more. This LT Work is the feature book for the Eastern Heartland Cooking. Please distinguish among these different but related Works. Thank you.

Editores da Editora

Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)

Língua original

DDC/MDS canónico

LCC Canónico

▾Referências

Referências a esta obra em recursos externos.