Página InicialGruposDiscussãoMaisZeitgeist
Pesquisar O Sítio Web
Este sítio web usa «cookies» para fornecer os seus serviços, para melhorar o desempenho, para analítica e (se não estiver autenticado) para publicidade. Ao usar o LibraryThing está a reconhecer que leu e compreende os nossos Termos de Serviço e Política de Privacidade. A sua utilização deste sítio e serviços está sujeita a essas políticas e termos.

Resultados dos Livros Google

Carregue numa fotografia para ir para os Livros Google.

A carregar...

Tender at the Bone: Growing Up at the Table (1998)

por Ruth Reichl

MembrosCríticasPopularidadeAvaliação médiaMenções
2,985754,705 (3.99)112
"At an early age, Ruth Reichl discovered that "food could be a way of making sense of the world. ... If you watched people as they ate, you could find out who they were." Her deliciously crafted memoir, Tender at the Bone, is the story of a life determined, enhanced, and defined in equal measure by a passion for food, unforgettable people, and the love of tales well told. Beginning with Reichl's mother, the notorious food-poisoner known as the Queen of Mold, Reichl introduces us to the fascinating characters who shaped her world and her tastes, from the gourmand Monsieur du Croix, who served Reichl her first souffle, to those at her politically correct table in Berkeley who championed the organic food revolution in the 1970s. Spiced with Reichl's infectious humor and sprinkled with her favorite recipes, Tender at the Bone is a witty and compelling chronicle of a culinary sensualist's coming-of-age"--Publisher description.… (mais)
A carregar...

Adira ao LibraryThing para descobrir se irá gostar deste livro.

Ainda não há conversas na Discussão sobre este livro.

» Ver também 112 menções

Mostrando 1-5 de 75 (seguinte | mostrar todos)
A memoir of the author's growing up years, and her early adulthood. She describes what it was like for her being raised by a mother who was bi-polar in a time before much was known about that. There are many food memories, some good, some pretty awful, but she includes recipes for some of the good ones.

I enjoyed reading this. ( )
  MrsLee | Jun 3, 2024 |
In this wonderful memoir, Ruth Reichl prepares us for her entry into the world of being a food critic. About the unlucky meals she ate at her mother's table, about the lucky meals she discovered at the table of school friend in Ottawa, and even luckier meals she scored as a student at the University of Michigan. It seems as though all of these meals brought into focus for her and for us what happens to people when they cook for each other. Her tastes for all things gourmand grows as quickly as her taste for people. Each step of the way her appreciation for how hard it is to simply live and find happiness grows more subtle and more refined. No less than a fine Volnay. ( )
  MylesKesten | Jan 23, 2024 |
https://www.instagram.com/p/Cz1Yhb1r6Jh/

Ruth Reichl - Tender at the Bone: I was unfamiliar with Reichl’s writing, and am checking out at least My Kitchen Year right away. #cursorybookreviews #cursoryreviews ( )
  khage | Nov 19, 2023 |
read this at Mary Lou's while transitioning from the Met to Park Vista ( )
  Overgaard | Aug 27, 2023 |
Ruth Reichl's book are so interesting to read. This book details her growing up years and how she came to be the amazing food critic that she is. ( )
  Katyefk | Aug 7, 2023 |
Mostrando 1-5 de 75 (seguinte | mostrar todos)
sem críticas | adicionar uma crítica

Pertence a Série

Pertence à Série da Editora

Tem de autenticar-se para poder editar dados do Conhecimento Comum.
Para mais ajuda veja a página de ajuda do Conhecimento Comum.
Título canónico
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
Título original
Títulos alternativos
Data da publicação original
Pessoas/Personagens
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
Locais importantes
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
Acontecimentos importantes
Filmes relacionados
Epígrafe
Dedicatória
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
For Michael
Primeiras palavras
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
This is a true story.
Citações
Últimas palavras
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
Nota de desambiguação
Editores da Editora
Autores de citações elogiosas (normalmente na contracapa do livro)
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
Língua original
Informação do Conhecimento Comum em inglês. Edite para a localizar na sua língua.
DDC/MDS canónico
LCC Canónico

Referências a esta obra em recursos externos.

Wikipédia em inglês

Nenhum(a)

"At an early age, Ruth Reichl discovered that "food could be a way of making sense of the world. ... If you watched people as they ate, you could find out who they were." Her deliciously crafted memoir, Tender at the Bone, is the story of a life determined, enhanced, and defined in equal measure by a passion for food, unforgettable people, and the love of tales well told. Beginning with Reichl's mother, the notorious food-poisoner known as the Queen of Mold, Reichl introduces us to the fascinating characters who shaped her world and her tastes, from the gourmand Monsieur du Croix, who served Reichl her first souffle, to those at her politically correct table in Berkeley who championed the organic food revolution in the 1970s. Spiced with Reichl's infectious humor and sprinkled with her favorite recipes, Tender at the Bone is a witty and compelling chronicle of a culinary sensualist's coming-of-age"--Publisher description.

Não foram encontradas descrições de bibliotecas.

Descrição do livro
Resumo Haiku

Current Discussions

Nenhum(a)

Capas populares

Ligações Rápidas

Avaliação

Média: (3.99)
0.5
1 2
1.5 2
2 14
2.5 5
3 133
3.5 51
4 333
4.5 29
5 180

É você?

Torne-se num Autor LibraryThing.

 

Acerca | Contacto | LibraryThing.com | Privacidade/Termos | Ajuda/Perguntas Frequentes | Blogue | Loja | APIs | TinyCat | Bibliotecas Legadas | Primeiros Críticos | Conhecimento Comum | 207,243,096 livros! | Barra de topo: Sempre visível