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Foods of the Americas: Native Recipes and…
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Foods of the Americas: Native Recipes and Traditions (edição 2004)

por Fernando Divina

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Reflecting the culinary traditions of the native peoples of the Americas, this intriguing cookbook features a collection of illustrated short essays that reflect a Native American perspective on indigenous food traditions, accompanied by 140 modern recipes that incorporate foods cultivated by native people.… (mais)
Membro:testpage
Título:Foods of the Americas: Native Recipes and Traditions
Autores:Fernando Divina
Informação:Ten Speed Press (2004), Hardcover, 224 pages
Colecções:A sua biblioteca
Avaliação:
Etiquetas:Indians

Pormenores da obra

Foods of the Americas: Native Recipes and Traditions por Fernando Divina