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Carole Counihan

Autor(a) de Food and Culture: A Reader

7 Works 307 Membros 0 Críticas

About the Author

Carole M. Counihan is Professor of Anthropology at Millersville University in Pennsylvania

Inclui os nomes: Carol Counihan, Counihan Carole, Carole M. Counihan

Obras por Carole Counihan

Popular Recente

Food and Culture: A Reader (1997) 190 exemplares

The Anthropology of Food and Body: Gender, Meaning and Power (1999) 36 exemplares

Food in the USA (2002) 36 exemplares

Around the Tuscan Table: Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence (2004) 19 exemplares

A Tortilla Is Like Life: Food and Culture in the San Luis Valley of Colorado (Louann Atkins Temple Women & Culture… (2009) 11 exemplares

Food and Gender (Food and Nutrition in History and Culture) (1998) 10 exemplares

Food Activism: Agency, Democracy and Economy (2013) 5 exemplares

Etiquetado

a ler (7) Alimento (46) anthropology (subject) (5) anthropology/21a-155-food-culture-politics-fall-2019 (course) (4) antologia (5) Antropologia (27) BN (3) Ciências sociais (3) cookery (5) Corpo (2) Cozedura (7) Cultura (9) ensaios (4) Estados Unidos (2) Estudos culturais (8) Food & Wine (3) food and culture (3) food and drink (3) food culture (5) food history (12) food studies (8) food writing (4) for class (2) Género (3) história (7) Itália (4) Livro de cozinha (3) Livro didático (3) Meridian:Natural Foods (3) MIT OCW (5) most-interesting-theory (2) Nutrição (4) Não ficção (12) Reader (3) School of Humanities. Arts. and Social Sciences (school) (5) science-technology-and-society/sts-429-food-and-power-in-the-twentieth-century-spring-2005 (course) (2) shelved (4) Sociologia (8) Toscana (5) women's studies (2)

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ISBN: 39

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