La historia habla de inmigrantes, y está centrada en uno de ellos, un joven llamado Stefano, que busca un camino en el período de entreguerras, lo cual es mucho decir desde el punto de vista de la búsqueda de la pertenencia en una tierra nueva.

Stefano decide salir hacia América en El Syrio, un barco que naufraga, pero de todos modos llega a la Pampa junto a su amigo, que también sobrevive. Un campo con mucho trabajo, una tienda con un saxo en la vidriera, un circo y un amigo que le enseña música, se mezclan con las voces de una madre que se resigna a que su hijo se vaya de su tierra, una joven enamorada, una mujer que lo inicia sexualmente y el amor verdadero.

La construcción del relato alterna un sujeto que narra en tercera persona que sigue de cerca las vivencias de Stefano y la voz del propio Stefano que le cuenta su historia a una mujer.

El hambre de un lugar y la riqueza del otro están marcados por el narrador a través de las descripciones: "María ha cocinado polenta con salsa, crema y chorizos. Él recuerda la polenta que comía con su madre, aquella dura como un pan. Qué comerá su madre ahora, con quién comerá." El desarraigo, el presente y el pasado, el intento por recuperar los recuerdos y la lucha por la subsistencia perviven en un universo creado por Andruetto de manera memorable. ( )

La autora relata la historia de un naufragio. El protagonista, inmigrante italiano, sufre el desarraigo en un país desconocido y su adaptación. ( )