Eduard W. Kleber

Auch wenn das Buch schon in den 90ern erschienen ist, ist es aktuell und bietet ein schier unglaubliche Fülle an Informationen, wie man einen eigenen Garten zur Selbstversorgung anlegt, pflegt und unterhält. Es ist ein immerwährendes Nachschlagewerk.
Mein Fokus liegt nicht auf der Selbstversorgung. Dazu fehlt mir die Zeit, aber auch die Lust. Mein Weg ist eher ein regionaler, saisonaler Kauf bei einem ökologisch arbeitenden Betrieb.
Aber das kann sich ja einmal ändern, wenn ich mehr Zeit habe.… (mais)